Door mij

Blog

Vegetarische kookboeken (Me & Mrs Jones)

Jarenlang ben ik vegetarische kookboeken voorbij gelopen. Waarom eigenlijk? Nou, ik was geen vegetariër. Dat leek me reden genoeg. De laatste jaren is er steeds meer onderzoek dat uitwijst dat minder vlees en meer plantaardig eten beter is voor je gezondheid en voor...

Lees meer

Ode aan de E-nummers (maar niet heus)

Van E-nummers gaan we niet dood op de korte termijn. Maar E-nummers zijn wel onlosmakelijk verbonden met een ongezonde leef- en eetstijl. Die ongezonde eet- en leefstijl leidt op de lange termijn wel tot ziektes. Daarom kun je beter kiezen voor voeding met zo min mogelijk e-nummers.

Lees meer

Niets is zo veranderlijk als de waarheid

Elke dag word ik weer overspoeld met vragen hoe het nu precies zit. “ Is Paleo nu echt gezond?”, “ Een glaasje wijn zo nu en dan is toch niet slecht?” “ Kun je nu wel of niet maaltijden overslaan? “. “ “ Maar in de krant staat…..” Is low-carb niet veel beter”? Voeding...

Lees meer

Grenzeloos verlangen

Wat kunnen we toch verlangen. Naar de zomer, naar dat mooie paar schoenen, naar dat ijsje, naar dat glas bier. Het verlangen is zo intens dat we niet kunnen leven met het onbevredigd laten van dat verlangen. Het verlangen is vrijwel volledig losgekoppeld van onze...

Lees meer

Het verlangen naar geleid worden

Vaak vragen mensen mij om houvast in de vorm van een voorbeeld dagmenu, een streefgewicht of vaststelling van het aantal dagelijkse calorieën. De verleiding is groot om die houvast ook te geven. Ik voel me dan de expert en zij hebben een focus om hun doel mee te...

Lees meer

Boekrecensies

VANDAAG VEGETARISCH

-koken met peulvruchten, soja, ei en noten- Steeds meer mensen laten het dagelijkse stukje vlees links liggen en kiezen er voor om de vleesconsumptie te minderen. Een ontwikkeling die ik toejuich, zowel in het kader van duurzaamheid als in het kader van gezondheid....

Lees meer

Vegan – Het kookboek

Een nieuw veganistisch kookboek is uitgekomen: Vegan, het kookboek, van de Franse kok Jean-Chritian Jury. Jean-Christian Jury is een vegan en raw-food-chef uit Toulouse. Het kookboek wordt aangeprezen als de meest complete verzameling traditionele en authentieke vegan...

Lees meer

Workshops

Geen Resultaten Gevonden

De pagina die u zocht kon niet gevonden worden. Probeer uw zoekopdracht te verfijnen of gebruik de bovenstaande navigatie om deze post te vinden.

Contact


 

De Zaak van Gewicht
Marjolein Kuipers

Hoefijzersteeg 9
2611 NP Delft

 

Marjolein Kuipers, Gewichtsconsulent

Pin It on Pinterest

Share This